Hallo, ich bin Daniela – das Herz von Hausgemixt
Kochen soll gut tun: dem Körper, dem Kopf und dem Familienalltag. Ich zeige dir, wie du schnell und gesund kochst – mit alltagstauglichen Rezepten, wenig Stress und viel Geschmack. Mein Stil ist familiär, bunt und mit einem kleinen italienischen Twist. Ich lebe und arbeite in Winnenden (Baden-Württemberg) und freue mich, wenn meine Küche auch deine wird.
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Meine Geschichte – von „keine Zeit“ zu „hausgemixt“
Ich kenne die Tage, an denen man zwischen Arbeit, Familie und Terminen das Gefühl hat: „Wann soll ich noch kochen?“ Genau daraus ist Hausgemixt entstanden. Ich habe Rezepte, Abläufe und Einkaufslisten so vereinfacht, dass vollwertige Mahlzeiten in 15–30 Minuten gelingen – ohne Zauberei, aber mit guten Routinen, cleverer Vorbereitung (Meal-Prep) und einem All-in-One-Kochsystem.
Ja, ich arbeite u. a. mit dem Thermomix® – weil er viele Schritte bündelt (wiegen, zerkleinern, garen, kneten, emulgieren). In meinen Workshops und Beratungen bleibt die Perspektive unabhängig: Ich erkläre Funktionen, Vorteile und Grenzen – und was wirklich zu dir passt.
Und ja: Thermomix® – mit Sternchen und Klartext
Der Thermomix® kann großartig in einen gesunden, schnellen Alltag passen. Er kann aber auch zu viel sein, wenn du etwas anderes brauchst. Ich erkläre dir klar:
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Welche Funktionen dir Zeit sparen (und welche nur „nice to have“ sind).
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Wie Reinigung & Pflege in Minuten erledigt sind.
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Wie du Rezeptwelten & Guided Cooking sinnvoll nutzt, ohne dich zu verlieren.
Am Ende entscheidest du – informiert, entspannt und passend zu deinem Leben.
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